Pass Alimentation
Mardi 9 décembre, s’est tenu notre 2ᵉ atelier cuisine “Pass’ Alimentation”.
Un moment convivial et gourmand avec neuf résidents , animé en présence de Valérie, diététicienne, Céline, aide-soignante, et Sandrine, animatrice.
Au programme de cet après-midi culinaire : la réalisation d’une recette sucrée et d’une recette salée. Les participants ont mis la main à la pâte pour préparer une tarte aux pommes et une quiche lorraine : confection de la pâte brisée maison, épluchage des pommes, préparation de la garniture… Un vrai travail d’équipe dans la bonne humeur !
Puis présentation de différent légumes d'hiver
Un atelier riche en échanges, en découvertes et en saveurs, qui a ravi tout le monde.